【日本麺紀行】東海地方が誇る絶品ご当地ラーメン「岐阜タンメン」とは？

甲信越地方では新潟県長岡市民が足しげく通う「青島食堂」や長野県松本市民が愛するイラン人が作る絶品ラーメン、「ラーメン藤」に、あの田中要関連キーワードはありません